Descrizione
Scheda pratica
Ambito:
Parmense
Data:
1950 ca.
Dimensioni:
Diam cm 35, lung 60
Materiale:
Lega metallica
Numero:
014
Note:
L'oggetto, che serviva per la pesatura di carni suine e sale, fino a 21 Kg, è abbastanza comunemente riscontrabile nelle case rurali della zona tipica di produzione del salame. Ponendo carni o sale sul piatto, se ne poteva stabilire il peso mediante il braccio graduato sul quale scorre il peso equilibratore.
