Descrizione
Scheda pratica
Ambito:
Parmense
Data:
1960 ca.
Dimensioni:
Lung da cm 12 a 20
Materiale:
Metallo
Numero:
054-055-056-057
Note:
La funzione dell’oggetto era tenere appesi i tagli di carne in attesa della lavorazione: il norcino, per tenerli separati e preservarli da cani e gatti presenti in fattoria, li appendeva solitamente la carne a bastoni, sostenuti da cavalletti di altezza adeguata, nelle vicinanze del tavolo di lavoro, il ‘tavlòt’.
