Descrizione
Scheda pratica
Ambito:
Parmense
Data:
1920 ca.
Dimensioni:
Cm 80x160x80h
Materiale:
Legno
Numero:
045
Note:
È un comunissimo tavolo da cucina, poco raffinato ma sufficientemente robusto, destinato anche ad altre funzioni, su cui veniva appoggiato il piano di taglio per le carni (tavlòt) quando si lavoravano le carni suine per la produzione domestica dei salumi. La sua caratteristica principale è costituita dalla leggerezza per facilitarne gli spostamenti. In molti casi era sostituito da alcuni cavalletti che, però non garantivano la stessa rigidità al 'tavlòt'.
