Descrizione
Scheda pratica
Ambito:
Felinese
Data:
1950 ca.
Dimensioni:
Cm 150x50x150h
Materiale:
Legno
Numero:
052
Note:
Attrezzo per tenere appesi e distanziati i salami in lavorazione, in modo da consentirne un più semplice maneggio. Era usata soprattutto al termine della fase di legatura, prima di inviarli alla stagionatura, oppure al momento del confezionamento e della spedizione per facilitarne il conteggio.
